Veggie Pita pizza Libanius

Pan Pita

Veggie Pita pizza LibaniusPan Pita

  • Ingredientes
  • 1 pieza de Pan Pita Libanius
  • Salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • 1/2 taza de aceitunas
  • 1 cebolla morada en rodajas
  • 2 calabacitas
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 rama de tomillo
  • 1 hoja laurel
  • 2 ramitas de albahaca
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cdita de orégano
  • Queso manchego rallado

  • Preparación
  • Pica los vegetales en cubos o rodajas y saltéalos en un sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega el tomillo, el laurel y sazona con sal, pimienta y orégano. Cuando tus vegetales estén listos, unta la salsa de tomate en el Pan Pita Libanius, agrega tu mezcla de vegetales y distribuye encima el queso manchego. Coloca tu pizza en un sartén con tapa y deja cocinar a fuego bajo de 3 a 5 minutos.
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Algo delicioso y saludable para cada paladar.

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